{"id":8707,"date":"2024-04-05T14:39:18","date_gmt":"2024-04-05T07:39:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hintokrivercamp.com\/?p=8707"},"modified":"2024-04-22T22:34:52","modified_gmt":"2024-04-22T15:34:52","slug":"cocoa-vs-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hintokrivercamp.com\/th\/kanchanaburi-blog\/cocoa-vs-chocolate\/","title":{"rendered":"\u0e44\u0e02\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e2a\u0e07\u0e2a\u0e31\u0e22\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e0a\u0e47\u0e2d\u0e04\u0e42\u0e01\u0e41\u0e25\u0e15\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e01\u0e31\u0e19\u0e22\u0e31\u0e07\u0e44\u0e07"},"content":{"rendered":"\n

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\"\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e27\u0e34\u0e18\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e0a\u0e47\u0e2d\u0e04\u0e42\u0e01\u0e41\u0e25\u0e15\"<\/figure>\n\n\n\n

\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e0a\u0e47\u0e2d\u0e04\u0e42\u0e01\u0e41\u0e25\u0e15 \u0e08\u0e30\u0e21\u0e35\u0e08\u0e38\u0e14\u0e40\u0e23\u0e34\u0e48\u0e21\u0e15\u0e49\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e01\u0e31\u0e19 \u0e04\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e19\u0e33\u0e40\u0e2d\u0e32\u0e40\u0e21\u0e25\u0e47\u0e14\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e08\u0e32\u0e01\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a \u0e19\u0e33\u0e40\u0e2d\u0e32\u0e44\u0e1b\u0e2b\u0e21\u0e31\u0e01\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e23\u0e48\u0e07\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e1a\u0e48\u0e21\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34 \u0e01\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e08\u0e30\u0e19\u0e33\u0e40\u0e2d\u0e32\u0e40\u0e21\u0e25\u0e47\u0e14\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e44\u0e1b\u0e15\u0e32\u0e01\u0e41\u0e2b\u0e49\u0e07 \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e25\u0e14\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e0a\u0e37\u0e49\u0e19\u0e43\u0e19\u0e40\u0e21\u0e25\u0e47\u0e14 \u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e21\u0e25\u0e47\u0e14\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49\u0e41\u0e2b\u0e49\u0e07\u0e14\u0e35\u0e41\u0e25\u0e49\u0e27 \u0e02\u0e31\u0e49\u0e19\u0e15\u0e2d\u0e19\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e44\u0e1b \u0e04\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e19\u0e33\u0e40\u0e2d\u0e32\u0e40\u0e21\u0e25\u0e47\u0e14\u0e17\u0e35\u0e48\u0e15\u0e32\u0e01\u0e41\u0e2b\u0e49\u0e07\u0e44\u0e1b\u0e04\u0e31\u0e48\u0e27\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e19 \u0e43\u0e2b\u0e49\u0e44\u0e14\u0e49\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49\u0e19\u0e34\u0e1a\u0e2a\u0e4c \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e21\u0e25\u0e47\u0e14\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49\u0e0a\u0e34\u0e49\u0e19\u0e40\u0e25\u0e47\u0e01\u0e46 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e33\u0e40\u0e2d\u0e32\u0e44\u0e1b\u0e1a\u0e14\u0e08\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e27 (Cocoa Liquor) \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e41\u0e15\u0e01\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49\u0e41\u0e25\u0e30\u0e0a\u0e47\u0e2d\u0e04\u0e42\u0e01\u0e41\u0e25\u0e15 \u0e08\u0e30\u0e40\u0e23\u0e34\u0e48\u0e21\u0e08\u0e32\u0e01\u0e01\u0e32\u0e23\u0e19\u0e33\u0e40\u0e2d\u0e32\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e27\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49 \u0e44\u0e1b\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e43\u0e19\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e27\u0e34\u0e18\u0e35\u0e40\u0e09\u0e1e\u0e32\u0e30 \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e2b\u0e34\u0e19\u0e15\u0e01 \u0e23\u0e34\u0e40\u0e27\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e41\u0e04\u0e21\u0e1b\u0e4c\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19 \u0e17\u0e35\u0e48\u0e1e\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e02\u0e32\u0e02\u0e32\u0e14<\/a>\u0e43\u0e01\u0e25\u0e49\u0e46 \u0e1a\u0e23\u0e23\u0e22\u0e32\u0e01\u0e32\u0e28\u0e14\u0e35 \u0e46 \u0e44\u0e14\u0e49\u0e40\u0e2d\u0e32\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e27\u0e34\u0e18\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e17\u0e35\u0e48\u0e41\u0e15\u0e01\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e01\u0e31\u0e19 \u0e19\u0e33\u0e21\u0e32\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e40\u0e15\u0e34\u0e21\u0e14\u0e31\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49<\/p>\n\n\n\n

\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e27\u0e34\u0e18\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

\u0e43\u0e19\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e27\u0e34\u0e18\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49 \u0e2b\u0e32\u0e01\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e08\u0e30\u0e44\u0e14\u0e49\u0e1c\u0e07\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49 \u0e02\u0e31\u0e49\u0e19\u0e15\u0e2d\u0e19\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e21\u0e32 \u0e04\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e19\u0e33\u0e40\u0e2d\u0e32\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e27 (Cocoa Liquor) \u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49 \u0e19\u0e33\u0e40\u0e2d\u0e32\u0e44\u0e1b\u0e1a\u0e35\u0e1a\u0e2d\u0e31\u0e14 \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e23\u0e35\u0e14\u0e40\u0e2d\u0e32\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49 (Cocoa Butter) \u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e08\u0e32\u0e01\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49 (Cocoa Cake) \u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e33\u0e40\u0e2d\u0e32\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e08\u0e32\u0e01\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e14\u0e25\u0e30\u0e40\u0e2d\u0e35\u0e22\u0e14 \u0e40\u0e2d\u0e32\u0e44\u0e1b\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e44\u0e14\u0e49\u0e1c\u0e07\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e1c\u0e07\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49\u0e14\u0e31\u0e17\u0e0a\u0e4c (Dutch Cocoa \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d Alkalized Cocoa) \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e1c\u0e07\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e1c\u0e07\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49\u0e14\u0e31\u0e17\u0e0a\u0e4c\u0e01\u0e47\u0e08\u0e30\u0e21\u0e35\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e27\u0e34\u0e18\u0e35\u0e17\u0e35\u0e48\u0e41\u0e15\u0e01\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e01\u0e31\u0e19\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e44\u0e1b\u0e2d\u0e35\u0e01\u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19\u0e01\u0e31\u0e19<\/p>\n\n\n\n

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\"\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e27\u0e34\u0e18\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e0a\u0e47\u0e2d\u0e04\u0e42\u0e01\u0e41\u0e25\u0e15\"<\/figure>\n\n\n\n

\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e27\u0e34\u0e18\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e0a\u0e47\u0e2d\u0e04\u0e42\u0e01\u0e41\u0e25\u0e15\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e01\u0e31\u0e19\u0e22\u0e31\u0e07\u0e44\u0e07\u0e19\u0e31\u0e49\u0e19 \u0e43\u0e19\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e0a\u0e47\u0e2d\u0e04\u0e42\u0e01\u0e41\u0e25\u0e15 \u0e04\u0e37\u0e2d\u0e08\u0e30\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e19\u0e33\u0e40\u0e2d\u0e32\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e27 (Cocoa Liquor) \u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49 \u0e44\u0e1b\u0e17\u0e33\u0e01\u0e32\u0e23\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e40\u0e17\u0e43\u0e2a\u0e48\u0e41\u0e21\u0e48\u0e1e\u0e34\u0e21\u0e1e\u0e4c\u0e17\u0e35\u0e48\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23 \u0e42\u0e14\u0e22\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e21\u0e48\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e1c\u0e48\u0e32\u0e19\u0e01\u0e23\u0e30\u0e1a\u0e27\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e23\u0e35\u0e14\u0e40\u0e2d\u0e32\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e2d\u0e2d\u0e01 \u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e27\u0e17\u0e35\u0e48\u0e19\u0e33\u0e40\u0e2d\u0e32\u0e44\u0e1b\u0e43\u0e2a\u0e48\u0e41\u0e21\u0e48\u0e1e\u0e34\u0e21\u0e1e\u0e4c\u0e21\u0e35\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e41\u0e02\u0e47\u0e07\u0e15\u0e31\u0e27 \u0e01\u0e47\u0e08\u0e30\u0e44\u0e14\u0e49\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e0a\u0e47\u0e2d\u0e04\u0e42\u0e01\u0e41\u0e25\u0e15\u0e41\u0e17\u0e48\u0e07\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e21\u0e32\u0e41\u0e25\u0e49\u0e27 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e17\u0e35\u0e48\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e08\u0e30\u0e25\u0e14\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e02\u0e21\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e0a\u0e47\u0e2d\u0e01\u0e42\u0e01\u0e41\u0e25\u0e15\u0e25\u0e07 \u0e01\u0e47\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e17\u0e35\u0e48\u0e08\u0e30\u0e40\u0e15\u0e34\u0e21\u0e19\u0e21, \u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e41\u0e21\u0e49\u0e41\u0e15\u0e48\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49 \u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e44\u0e1b\u0e44\u0e14\u0e49\u0e15\u0e32\u0e21\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23 \u0e15\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33\u0e0a\u0e47\u0e2d\u0e01\u0e42\u0e01\u0e41\u0e25\u0e15\u0e41\u0e15\u0e48\u0e25\u0e30\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e44\u0e14\u0e49\u0e40\u0e25\u0e22<\/p>\n\n\n\n

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\"\u0e2a\u0e27\u0e19\u0e42\u0e01\u0e42\u0e01\u0e49<\/figure>\n\n\n\n

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